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ご発注までの流れ

お問い合わせ

1,お問い合わせ(専用フォームにて)

お問い合わせページの専用フォームに詳細をご記入いただきまして、メールにてご連絡ください。2~3日営業日以内に弊社担当より、ご返信させていただきます。


お打合せ・ヒアリング

2,お打合せ・ヒアリング

弊社担当がお打合せをさせていただき、お客様のお店に対するこだわり・コンセプト・味のイメージなど細かくお伺いさせていただきます。


サンプル試作・お届け

3,サンプル試作・お届け

お打合せ内容をもとに社内で試作を重ね、お客様のイメージに近いサンプルをお届けいたします。


検証(試食)

4,検証(試食)

実際にお客様にお店のスープと合わせてご試食・ご確認いただきます。


改良(検証を繰り返し)

5,改良(4,検証を繰り返し)

お客様がご納得いただけるまで、何度もやり取りをさせていただき、オリジナルの麺を作り上げます。


ご契約(発注)

6,ご契約(発注)

商品にご納得いただけましたら、お見積りをご提示させていただきます。内容にご納得いただけましたら、ご契約を取り交わさせていただきます。


届け開始

7,お届け開始

その日に作った商品を弊社配送担当が責任を持ってその日にお届けいたします。



特注オリジナル麺のご提案

業務用製麺

こだわりの製法と柔軟なご対応

オーナー様個々のこだわりのスープに合わせたオリジナルを製麺いたしますのでご希望・ご要望をお伝え下さい。
その日に作った麺をその日のうちに配達いたします。

小麦本来の香り・味・食感を活かした配合・製法で、少量LOT(最小40)からのご発注をお承ります。


サンプル請求はこちら

多種多様な製麺を オリジナル麺・オーダー麺

多種多様なご要望にあわせて

中華麺の王道で醤油ラーメンの他、様々なスープとの相性の良い定番のちぢれ麺から、細くてもしっかりとコシがありツルツルとした食感のある細麺や歯ごたえとスープによく絡む太麺もご対応可能です。

他にも、なめらかでモチモチした食感がつけ汁ともよく絡むつけ麺専用麺や歯切れの良い食感とスープをしっかり吸う博多系麺、ゴワゴワとした食感と独特な風味を楽しめるガッツリ系麺など幅広いジャンルにご提供しております。

商品紹介こちら

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